Starbucks, Düşük Performans Gösteren Mağazaları Kapatıyor

Küresel kahve zinciri Starbucks, operasyonlarını yeniden şekillendirmeyi planlıyor. Şirket, ABD Menkul Kıymetler ve Borsa Komisyonu’na (SEC) yaptığı bildirimde, mali performansı düşük ve marka konseptiyle uyumsuz olarak görülen mağazaların kapatılacağını açıkladı. Bu, Starbucks’ın 2025 mali yılı sonuna kadar sürecek kapsamlı dönüşüm planının önemli bir bileşeni olarak görülüyor.

Starbucks’ın bu sürecin maliyetinin yaklaşık 1 milyar dolar olacağını öngörüyor. Bu tutarın büyük bir kısmı, yüzde 90’ı, Kuzey Amerika’daki operasyonlardan kaynaklanacak. Şirket bu maliyeti ayrıntılandırdı. Bu sürecin çalışanlara ödenecek kıdem ve ayrılma tazminatları için 150 milyon dolara mal olacağı öngörülüyor. Mağaza varlıklarının elden çıkarılması ve değer kaybı ise 400 milyon dolarlık bir maliyet oluşturacak. Erken kapanışlardan doğacak sözleşme cezaları da toplam maliyete 450 milyon dolar ekleyecek.

Bu hamlenin, Starbucks’ın uzun vadeli büyüme stratejisinin bir parçası olduğu belirtiliyor. Şirket, bu tür operasyonel düzenlemelerin, daha sürdürülebilir, odaklı ve verimli bir iş modeli oluşturacağını düşünüyor. Bu sürecin sonunda, Starbucks’ın daha karlı bir operasyonel yapıya sahip olması ve mali performansının güçlenmesi bekleniyor.

Starbucks’ın bu kararı, restoran sektöründeki diğer büyük markaların da yeniden yapılandırma yoluna gitmesiyle paralellik gösteriyor. Çok sayıda şirket, pandemi sürecinde iş modellerini yeniden gözden geçirme ve mali olarak sürdürülebilir bir yapıya geçiş yapma needine daha fazla vurgu yapmaya başladı. Bu tür kapsamlı dönüşüm planları, küresel restoran sektöründe daha sık görülmeye başlandı.

Sonuç olarak, Starbucks’ın bu yeni stratejisi, düşük performanslı mağazaların kapatılması yoluyla daha hedef odaklı ve maliyet etkin bir iş modeli oluşturması bekleniyor. Şirketin bu süreçten sonra daha sağlam bir mali yapıyla yola devam etmesi ve uzun vadeli büyüme hedeflerine ulaşması hedefleniyor.